Vedische Kook Workshop Zondag 8 maart

Met Bart van der Maat

Druk in de weer.

Druk in de weer.

 H-Eerlijke voeding, beleef het met al je zintuigen… en met alle cellen van je lichaam en geest!

Natuurlijke producten leveren alle voeding die we nodig hebben, verpakt in de mooiste kleuren, de prachtigste structuren, wonderlijke vormen, unieke smaken en geuren!

Laat je eens inspireren door verfijnde combinaties van gerechten door kruidengebruik uit de Vedische Hindoetraditie, die van oorsprong al van vòòr Christus en vegetarisch is. Het komt voort uit de Veda’s, de oude geschriften uit India. Lees meer en aanmelden>>

Proeverij Vrijdag 13 februari: Polder Kefir

Polder kefir is een heerlijke en gezonde frisse dorstlesser. Licht bruisend met probiotische eigenschappen, een weldaad voor je darmflora!

Het is een kefir op basis van water die de subtiele smaak te danken heeft aan biologische dadels, vijgen en appelazijn.

Kom deze drank op vrijdag 13 februari proeven en laat het je smaken.

tijd: 10.00 – 16.00 uur

Bedankt voor je stem!!

Op woensdag 21 januari jongsleden werd op de Biovak in Zwolle de landelijke winnaar bekend gemaakt van de verkiezing ‘Mijn Favoriete Biowinkel’. Wij dongen mee als een van de 12 provincie winnaars, maar de prijs ging uiteindelijk naar Ellen Natuurlijk uit Wijk bij Duurste, de winnares van de provincie Utrecht. Gefeliciteerd!

Wij hadden al gewonnen en op de titel favoriete biowinkel van Friesland zijn we ape trots! Afgelopen week hebben we alle argumenten binnen gekregen waarom wij nou zouden moeten winnen. De reacties waren overweldigend!

Enkele reacties: ‘De buurtwinkel is terug!’, ‘Betrokken en gedreven medewerkers en activiteiten die een ‘gewone’ biowinkel overstijgen.’ ‘Lekker eigenzinnige winkel’, ‘De Biowinkel in lemmer is een erg gastvrije winkel met een erg compleet assortiment, je wordt er altijd erg goed geholpen en ze zijn nooit te beroerd om iets extra’s voor je te doen.’, ‘De persoonlijke aandacht en super gezellige sfeer zijn het sausje over de zeer uitgebreide productkennis.’

Via deze weg willen wij iedereen bedanken die op de winkel gestemd heeft en de moeite heeft genomen de mooie complimenten op te schrijven! Dit geeft ons goede moed en vertrouwen voor de toekomst! We doen het graag voor je!

Gedeelde tweede plaats biowinkel verkiezing 2015

Woensdag 21 januari werd op de Biovak in Zwolle bekend gemaakt wie o wie de favoriete biowinkel van Nederland is geworden…. Jammer voor ons, maar de prijs ging naar Ellen Natuurlijk uit Wijk bij Duurstede (Utrecht). Gefeliciteerd!! Wel verdiend, het is de kleinste winkel en ze is pas 2 jaar bezig! Petje af!
Samen met de 11 andere genomineerden deelden wij de tweede plaats.

foto2 foto3

Verkozen tot Favoriete Biowinkel van Friesland

logo-mijfavobiowinkelWij zijn verkozen tot favoriete biowinkel van Friesland!
Nu nog die van Nederland!

Stem je ook op ons?

Twaalf winkeliers, uit elke provincie één, gaan uitmaken wie zich straks een jaar lang de Favoriete biowinkel van Nederland mag noemen. De verkiezing is een initiatief van Bionext en de Biowinkelvereniging en is bedoeld als steun in de rug voor winkels die zich toeleggen op de verkoop van biologische producten.

www.mijnfavorietebiowinkel.nl

Ecoshop Helder in ‘ Mijn Lemmer’ magazine

ML2014_voorpaginaDe eerste uitgave van Mijn Lemmer is onlangs gepubliceerd, met daarin een groot redactioneel stuk over Ecoshop Helder.

Het magazine Mijn Lemmer staat vol met artikelen over bijzondere Lemsters en opmerkelijke bedrijven. Krachtige sfeerbeelden illustreren dat Lemmer met recht de titel verdient van ‘Leukste Dorp van Friesland’, bij de verkiezing van 3FM.  Lees verder

Vedische Basis Workshop

Met Bart van der Maat

zondag 16 november van 16.00 – 20.00 uur

H-Eerlijke voeding, beleef het met al je zintuigen… en met alle cellen van je lichaam en geest!

Natuurlijke producten leveren alle voeding die we nodig hebben, verpakt in de mooiste kleuren, de prachtigste structuren, wonderlijke vormen, unieke smaken en geuren!

Laat je eens inspireren door verfijnde combinaties van gerechten door kruidengebruik uit de Vedische Hindoetraditie, die van oorsprong al van vòòr Christus en vegetarisch is. Het komt voort uit de Veda’s, de oude geschriften uit India. lees meer

IMG_2633

Ruim 200 mensen bezoeken Duurzame markt en Film

Duurzaamheid op de agenda gezet in Sondel

IMG_4125Afgelopen zaterdag 4 oktober organiseerden Ecoshop Helder en De Graasboerderij, als afsluiting van De Week van de Smaak, een duurzame markt met filmvertoning van de film “Dansen met Gehoornde Dames”. Ruim 200 mensen bezochten de markt, en meer dan 120 mensen bekeken de film op locatie van de Graasboerderij in Sondel.

In de stal was een ware filmzaal gebouwd van strobalen, waar de film ‘Dansen met Gehoornde Dames’ het verhaal vertelde achter de Remeker Kaas. De film laat zien hoe een boer en een boerin besluiten hun melkveebedrijf te transformeren: geen antibiotica & inentingen meer, maar werken met voedingsrijk weideland, kruiden en met behoud van de hoorns. Uit de reactie van de bezoekers blijkt dat de film veel heeft losgemaakt en aanzet tot nadenken over de traditionele manier van landbouw en veehouderij. Tevens over wat men zelf zou kunnen doen om bij te dragen aan een duurzamere manier van leven.

Voorafgaand aan de film was er een duurzame markt, die vele bezoekers trok uit de regio. Onder het genot van de heerlijke najaarszon waren er veel duurzame producten te proeven en demonstraties te zien op het gebied van lekker verantwoord eten en duurzaamheid, variërend van biologische stoffen en diervoeding tot eetbare wilde planten en duurzame vis.

Wijnproeverij Sommelier Remko Schepel

wijnproeverij-eetwijn-21Komende vrijdag is er een wijnproeverij. We hebben een mooie nieuwe collectie wijnen in ons assortiment in diverse prijsklassen. Een proeverij voor de wijnliefhebber die eens kennis wil maken met onze mooie biologische wijnen onder leiding van Sommelier Remko Schepel van Natrada B.V.

We proeven in totaal 5 wijnen, oplopend van licht naar steeds steviger. Allemaal biologische wijnen met een duidelijk verhaal en een heerlijke smaak, die nog eens versterkt wordt door de bijpassende hapjes. En natuurlijk zijn er leuke aanbiedingen. Zin om er bij te zijn? Deelname is gratis. Remko is aanwezig vanaf 16.00 uur tot 21.00 uur.