Dansen met Gehoornde Dames

WebposterDMGDFilmmiddag, markt, lekker eten en meer
Zaterdag 4 oktober gaan wij nogmaals de bijzonder mooie documentaire film ‘Dansen met Gehoornde Dames’ vertonen op de Graasboerderij te Sondel.

De film vertelt het verhaal achter Remeker Kaas. Een boer en een boerin besluiten hun melkveebedrijf te transformeren: geen antibiotica & inentingen meer, maar werken met voedingsrijk weideland, kruiden en met behoud van de hoorns. Een hele zoektocht, maar met een heel mooi resultaat.

De film is een onderdeel van ons programma tijdens de Week van de Smaak. Klik hier voor meer info over de filmmiddag, de rest van de activiteiten en aanmelden… 

 

Kookworkhop

Vedische Workshop met Bart van der Maat

IMG_2633Basiscursus Vedisch koken
Leer de traditionele vegetarische Indiaase Vedische keuken kennen, waar zonder schadelijke E-nummers wordt gekookt. India mag zondermeer bestempeld worden als een van de belangrijkste bakermatten van het vegetarisme. Het vegetarisme is daar al zeer oud en het is daar al gedurende vele generaties een gewone voedingswijze.

Ontvang vroegboekkorting als je je aanmeldt voor 8 september!

 

Lees meer.

Groene Smoothie Cocktail Party @ Kids Glemmer

Glemmer Kids was dit jaar wederom een grandioos succes. Met tal van activiteiten konden de kids zich vermaken, zo ook bij onze stand waar de Groene Smoothie Cocktail Party plaats vond. Zo’n 70 kinderen hebben deze dag kennis gemaakt met een groene smoothie, welke bestaat uit fruit met bladgroenten. De kinderen konden deze zelf gaan maken én opdrinken! Een beetje vreemd natuurlijk, zo’n groen drankje, maar mega gezond en toch wel errug lekker, zo waren de reactie

oooeee wat spannend, hoe zal ie smaken...??

oooeee wat spannend, hoe zal ie smaken…??

Groene smoothies!

Groene smoothie maken @ Kids Glemmer

Groene smoothie maken @ Kids Glemmer

Groene smoothie drinken @ Kids Glemmer

Groene smoothie drinken @ Kids Glemmer

Groene cocktail dames

Groene cocktail dames

Groene smoothie

Frisse kleedkamers bij sporthal Blauw Wit Heerenveen met Wipe & Clean

spuitflacon-Wipe-en-Clean-MiraSporthal Blauw-Wit in Heerenveen wordt sinds kort schoon gemaakt met Wipe & Clean. De beheerder Ruurd Offringa is tevreden: ‘De gote zaal is helemaal opgefleurd en de geurproblemen in de kleedkamers zijn behoorlijk afgenomen. De twee kleedruimtes hebben weer een aangename atmosfeer.” Ook vertelt Ruurd dat oud vuil los komt uit voegen en naden. Hij heeft een hoop viezigheid verwijderd. Marc van der Zalm van EM verkooppunt Marc-o-biotica adviseert dhr Offinga bij het reinigen. Op zijn website kunt u allerlei tips vinden over het toepassen van onder meer Wipe & Clean. Lees meer.  (bron: em natuurlijkactief)

Nieuw onderzoek: duidelijke kwaliteitsverschillen tussen biologisch en niet-biologisch voedsel

logoBiologische groenten, fruit en granen bevatten tot wel 60% meer antioxidanten dan conventionele. In niet-biologische gewassen worden vier keer zo vaak restanten van pesticiden aangetroffen en hogere concentraties cadmium en stikstof. Dit blijkt uit een omvangrijk onderzoek naar de verschillen tussen biologisch en niet-biologisch voedsel, dat op 15 juli verscheen in het ‘British Journal of Nutrition’. Lees meer. (Bron: Bionext)

Aanschuifdiner 27 juni – Wederom een succes!

IMG_0990-e1404217019471Het aanschuifdiner van 27 juni verzorgt door kok Bart van der Maat was wederom een succes! De aanschuifdiners van Eerlijk & Heerlijk Lemmer zijn een initiatief van Ecoshop Helder in samenwerking met professionele koks Bart van der Maat en Petra Hilverda, en Miedema Communicatie.

Gezonde biologische voeding, gezellig samen zijn en nieuwe ontmoetingen staan centraal. Eerlijk & Heerlijk serveert gerechten van uitsluitend biologische, en bij voorkeur regionale producten. Lees verder

Dagelijks Vers Afgebakken Biologische Broden

IMG-20140618-WA0001Ecoshop Helder start met ingang van woensdag 18 juni met het dagelijks vers afbakken van biologische broden van Zonnemaire uit Waspik. Zowel gist als desem, en ook suikervrije koeken en vruchtbroden.

Waar er voorheen op drie momenten per week Zonnemaire broden verkrijgbaar waren, kan men nu elke dag genieten van de overheerlijke volle smaak van vers afgebakken Zonnemaire brood & banket: voorgebakken op authentieke wijze en 100% biologisch. Zonnemaire maakt gebruik van eerlijke en natuurlijke ingrediënten zonder toevoegingen. Lees verder

Filmavond: Dansen met Gehoornde Dames

Een film van Onno Gerritse

 

Neusjes kopieOp donderdagavond 12 juni organiseren wij een filmavond op de Graasboerderij te Sondel. Een indringend portret van een boerenstel dat het verschil maakt in een wereld die overgenomen is door geld, regels en procedures.

Wat gebeurt er als je stopt met antibiotica? Als je zelfs de koeien helemaal niet meer vaccineert? En wat gebeurt er als je van rauwe melk kaas maakt zoals vrijwel nergens in Nederland meer voorkomt? Lees verder

Eerste buurtmoestuin in Lemmer!

moestuinMomenteel wordt er druk gewerkt aan het opzetten van een buurt-moestuin in Lemmer. 

Een paar redenen:
• eigen voedsel produceren, lokaal en duurzaam
• de verbinding herstellen met ‘waar ons voedsel vandaan komt’
• sociale gebeurtenis, samen werken in de buurt
• het delen van een gemeenschappelijk resultaat (o.a. de opbrengst met de vrijwilligers, voedselbank etc.)
• educatieve doeleinden
• en meer….. Lees verder